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Charakterisierung Holzingers aus Die Entdeckung der Currywurst' Uwe Timm)
Die Novelle Die Entdeckung der Currywurst' wurde 1 von Uwe Timm verfasst und handelt von einem Ich Erz hler, der auf der Suche nach dem Erfinder der Currywurst ist. Er vermutet, dass Lena Br cker die Schöpferin ist, sucht sie auf und lässt sich von ihr die Geschichte der Erfindung der Currywurst erz hlen. In der Erz hlung wird der Koch Holzinger beschrieben, auf den im Folgenden genauer eingegangen wird.
In der Novelle wird weder sein Alter, noch sein Aussehen beschrieben, jedoch schlie e ich aus seiner beruflichen Karriere und Erfahrung, dass er zwischen 0 und 0 Jahre alt sein d rfte. Jene besteht aus jahrelanger Arbeit als zweiter Soucenkoch im Erzherzog Johann , gefolgt von einer Anstllung erster Soucenkoch auf dem Passagierschiff 'Bremen' als.
'Er ist ein Zauberer, hatte Lena Brücker gesagt, er macht aus fast nichts etwas und etwas Ausgezeichnetes aus etwas. ) Sein Geheimnis ist, wie er w rzt" S. f .
Auch hinsichtlich seiner Sprache lässt sich aufgrund der Tatsache, dass er nur einmal im Verlauf des Buches spricht, nicht viel sagen oder interpretieren. Jedoch bedient er sich in den wenigen Zeilen einer zu Kriegszeiten allt glichen Sprache. 'Du mu t versuch en, Fleischextrakt aufzutreiben' S ).
Die Handlungen Holzingers sind f r den Verlauf des Werkes unwichtig, jedoch bringt er in die sonst eher n chterne Novelle einige lustige Elemente ein: So sabotiert er beispielsweise feierliche Veranstaltungen, inde m er unbek mmliches, jedoch gut riechendes Essen kocht Aufgrund seines guten Verh ltnisses zu Lena Brücker warnt er sie allerdings vor dem Essen Nimm heute auf keinen Fall etwas von der Terrine vom Vorstandstisch, hatte Holzinger gesagt, ich m chte den Kollegen von der Batteriefabrik eine Rede ersparen' S. . Hier deutet er sowohl an, dass er das Essen manipuliert, als auch dass er Freunde in anderen Berufszweigen der Stadt hat. Meiner Meinung nach ist er aufgrund dieser und auch anderer Aktionen sehr beliebt.
Auffällig ist, dass seine Gerichte immer genau dann unverdaulich sind, wenn militärischen Erfolg gefeiert wird. Daraus schlie e ich, dass er regimefeindlich sein muss, auch wenn er nie eine Aussage macht, die diese These st tzt.
Meiner Ansicht nach ist Holzinger ein netter Mensch, der es durch sein Talent als Koch, immer wieder schafft, jegliche Speisen wie ein Festmahl schmecken zu lassen. Auch ist er sehr hilfsbereit, als Frau Br cker ihn nach Geschmacksschwund fragt. Dies best rkt meinen bisherigen Eindruck von ihm weiter unterstreicht.
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