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La Normandie
La Normandie englobe deux régions : la Basse-Normandie et la Haute-Normandie. La Basse-Normandie englobe trois départements : le Calvados, la Manche et l´Orne.
En Haute-Normandie il y a deux départements : l´Eure et la Seine-Maritime.
La Normandie est située dans le nord de la France, entre la Manche et la France Centrale. Elle est connue pour son fromage et les pommes de région Normandie.
On y trouve un climat littoral et par l´ occupation par l´Allemande par la Seconde Guerre mondiale. En Normandie on trouve beaucoup de grande abri antiaérien, á littoral par securit d´Allemande.
Le paysage est magnifique, mais l´abri antiaérien nous souvient toujours des années de la guerre.
Il y a de grandes paturages, qui se tendent du Nord au Sud et de l´ Est á l´Ouest.
L´agriculture est très importante pour la Normandie, les fameux fromages comme le Camembert, le Livarot ou le Pont-l'évêque ont leur origine en Normandie. Aussi l´Aigle et isigny sont important régions par produit beurre.
Á West on trouve grande régions de culture maraichère et en Est il y a champs de céréales.
Á part de l´agriculture beaucoup de Français de la Normandie trouvent du travail dans la pêche.
La grande industrie est située á Paris et dans le voisinage de Paris, les villes industrielles sont,
Rouen qui est la capitale de la Normandie, Le Havre ou Caen.
La Normandie est décentralise, il y a seulement quelque-uns grandes villes, beaucoup de Français habitent á la campagne.
Dans cette région beaucoup de gens travaillent dans le tourisme et la gastronomie.
Ici on trouve les fameux lieux de vacances comme Deauville, Trouville et Grandville.
Le parisien se remet ici après le travail, parce qu´ on met deux heures pour un voyager en Normandie.
En somme on n´ y trouve pas beaucoup de touristes.
Á la fine du 9iéme le Normand donois vient dans Normandie, c´est la origine de la Normandie.
Le Normand Guillaume de Conquérant est allé vers l´Angleterre.
Longtemps la Normandie a été indépendante, mais en 1204 elle perd l´ indépendance au roi français.
Dans le Sud-Ouest de la Normandie on trouve le monastère de montagne et lieu de pèlerinage Mont-Saint-Michel.
Par rapport á Tour Eiffel ce monastère, range á la deuxième place et a en ce qui concerne le nombre de visiteurs.
Environ 1,6 millions de visiteurs viennent dans ce village avec 250 habitants. Tous les habitants gagnent beaucoup d´argent par les touristes.
Le monastère a été construit en 709 sous l´évêque Aubert á Avranches.
La légende dit que l´archange Michel a dit de construire le monastère, c´est pourquoi on l´appelle Mont-Saint-Michel.
Cela a duré jusqu´au 16e siècle .
Aussi on trouve en Normandie beaucoup d´égaliser et romanes et des cathédrales gothiques, exemple á Rouen.
Toute l`histoire a été assombrie par l´occupation Allemande et l´invasion des alliés le 6. Juin 1944.
Dans une action en cachette, Cent mille soldats occupé le lieu littoral et libéré cette région.
En Angleterre cette action était longuement préparée.
Ces alliés sont arrivés avec 5000 vaisseaux, avions et planeurs.
Nous connaissons cet jour sous le nom « D-Day ».
Cette bataille a fini le but de Hitler ; la domination du monde. On trouve partout des monuments, musée et grandes cimetières de militaire.
Un très fameux musée se trouve á Caen un monument pour la paix.
La cuisine française est fameuse pour des repas royaux. Mais toutes les régions ont des spécialités caractéristiques comme en Autriche.
En Normandie les cuisiniers utilisent principalement beaucoup de fruits de mer.
On trouve tous les jour tous poissons frais.
Au marché on trouve des moules, des homards, et bons poissons comme le saumon, le sole ou le turbot.
Quand on veut goûter toutes les spécialités il faut pendre un « l´assiette de fruits de mer ».
Mais il y a aussi d´autres spécialités.
Mais en première position du menu sont les fromages.
Apres chaque repas on offre du fromage.
Normalement on trouve de 10 á 12 différents types de fromage sur un plat de fromages.
Les fromages et le beurre ne sont pas seulement très fameux en France.
Une spécialité extraordinaire est le Cidre.
Il y a deux groupes de Cidre : le douce et le sec. Comme le vin, le Cidre a aussi un bouquet.
Le Calvados est une eau de vie de pommes.
La Normandie est simplement un paradis pour le Gourmand.
La Normandie est un région pour tous ceux qui voudraient faire vacances des á l´écart de la région avec beaucoup de touristes comme il y a á la Côte d´Azur.
Ici on peut trouver la tranquillité et la paix ,d´aimable habitants, da la culture, la mer, et des spécialités gastronomiques.
C´est un mélange très sympathique.
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